Sii sincero, rientri tra coloro che ritengono superfluo consumare il caffè deteinato. Per tanti, il caffè è un’abitudine sacra, l’energia che ci fa avviare la giornata o ci preserva da quelle ore pomeridiane interminabili in ufficio. Privarlo della caffeina appare quasi un sacrilegio. Ma attendi un momento.
Se ti rivelassi che il caffè deteinato produce effetti inattesi sul nostro organismo? Specialmente su glucosio nel sangue e colesterolo. La prima cosa da sapere è che il caffè deteinato non è solamente acqua sporca. Pur senza la caffeina conserva molte delle qualità del caffè tradizionale, inclusi gli antiossidanti e i polifenoli, che hanno effetti rilevanti sulla salute.
Effetti su glucosio nel sangue e colesterolo
Iniziamo dal glucosio nel sangue. Se credi che il caffè serva solo a mantenerti desto, sappi che può anche avere un influsso sugli zuccheri nel sangue. Alcuni esperti ritengono che i polifenoli possano favorire la sensibilità all’insulina, ovvero quel processo che regola il livello di zucchero nel sangue. Quindi, sì, anche il deteinato può essere un vantaggio.
Riguardo al colesterolo la questione si fa più complessa. Esistono alcune ricerche che hanno esaminato il legame dell’aumento dei livelli di colesterolo con l’assunzione di caffè deteinato. Ma attenzione, non è che bere caffè deteinato possa nuocere davvero. Non ci sono delle prove di un incremento effettivo di colesterolo dannoso connesso al consumo di caffè deteinato.
Ecco cosa accade se bevi caffè deteinato
Affermiamo che ci sono dei vantaggi e degli svantaggi nel bere caffè deteinato. Specialmente per chi patisce di ansia e insonnia, può bere gustare il sapore del caffè senza subire le conseguenze indesiderate. Ma se sei incerto tra caffè normale e deteinato, forse ti può agevolare una lista precisa dei pro e contro di questa decisione:
- Aiuta a controllare il glucosio nel sangue.
- Potrebbe diminuire il rischio di diabete di tipo 2.
- Può condizionare i livelli di colesterolo.
- E’ più leggero sullo stomaco.
- Contiene antiossidanti.
Quindi sì, il deteinato è una scelta saggia in base a determinate circostanze. Se il tuo scopo è destarti la mattina, forse è la bevanda adatta a te. Ma se apprezzare il gusto del caffè senza gli effetti negativi della caffeina e magari con qualche beneficio extra sul glucosio nel sangue, potrebbe essere la scelta giusta il deteinato.
In questo articolo abbiamo esaminato le proprietà del caffè deteinato. E se qualcuno inizia a guardarti male perché hai optato per il deteinato, potrai tranquillamente rispondere elencandogli tutti i vantaggi che sono identici al caffè normale, senza la presenza della caffeina che in molti può provocare alcuni effetti non voluti. Magari convincerai a provarlo anche a lui.
